Wielu osobom wydaje się, że wszystkie kawy są do siebie podobne
– doprawdy nie można się bardziej mylić! Gdy tylko dowiesz się, czego należy
szukać w trakcie degustacji, będziesz w stanie wychwycić subtelne różnice w
aromacie, body, smaku i kwasowości, które nadają każdej kawie jej wyjątkowy
charakter.
W zależności od profilu smakowego, kawy możemy podzielić na:
- Łagodne - odznaczają się lżejszym body i delikatniejszym smakiem;
- Gładkie – polecane osobom poszukującym bardziej intensywnych i głębszych doznań kawowych;
- Wyraźne – dla prawdziwych koneserów smakowych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz